菜市场,重庆人平凡生活中最华丽的地方

“一座城市最吸引我的，从来不是历史名胜或者商业中心，而是菜市场。”——《舌尖上的中国》总导演陈晓卿

每天叫醒我们的，是响起的闹钟，是繁忙的工作，是清晨打扫的环卫工，是匆忙的上班族，更是菜市场里熙熙攘攘的叫卖声。

小编一直觉得那是个冒着热气的地方，人情味十足。你常光顾的店家知道你的口味、喜好，老板会因为你是熟客而为你免去零头。菜市场不是个浪漫的地方，但它的市井气，能让你看见一个城市的生活方式，也是最快打开城市的一把钥匙。

菜市场，虽不如百货商店光鲜亮丽，也没有超级市场陈列整齐，但却是一个城市中最有活气的地方，对于喜欢制造和发现美食的人来说，逛菜市场是一件非常有意思的事。

几乎每个社区都会有属于自己的菜市场，你想做饭，下楼就可以买到最鲜活的食材。越老的社区，菜市场里卖的食物品种也就越多、越有趣。

菜市场是一座食材博物馆

平凡、热闹、鲜活、朴实、市井、烟火气……小编可以想象出无数的词去形容它，却终究还是无法完全概括它。

菜市场就像一个城市素材博物馆，既可窥见最本土的食材，居民最真实的生活模样，又可让人激荡起对生活的热爱，过日子不仅仅是简单机械，而是一种人间烟火的可爱。

一个城市的食物文化，从菜市场就可以窥见。各种应季蔬菜，空心菜、黄瓜、玉米、五光十色的香料、堆积成山的粉、面、豆制品……每一样蔬菜都带着清晨的露气，被商家们整齐地摆放着，等待着顾客的挑选。还有此起彼伏的叫卖声、讨价还价声，乐此不疲，特别热闹……人们拎着大包小包的食材，面带微笑。

只要你想要的，没有买不到，而且现在的菜场里，也是与时俱进，